Resepinya:
1/2 kg beras pulut (rendam dgn air sekejap supaya lembut dan cepat masak)
1/2 cawan gula melaka or 2 keping nise (manis ikut suka)
1/2 biji kelapa parut putih
sedikit garam
1 cawan kacang merah direbus masak dan masukkan sedikit gula (rebus jgn sampai kacang jadi penyek sangat)
Cara:
Kukus pulut sampai masak.
Angkat dan gaulkan dengan nise or gula melaka/gula apong
Kukus lagi sehingga sebati
Kukus sekejap kelapa parut supaya tak cepat basi+sedikit garam
Bila nak makan, gaulkan pulut dan kacang merah dengan kelapa tadi..
No comments:
Post a Comment