Nenas 1/2 biji atau 1 tin nenas dalam tin
bawang merah 4 ulas dihiris
bawang putih 1 ulas dihiris
1/2 inci halia
1 paket kerisek segera
rempah kari 3 sudu besar
sedikit minyak menumis
sedikit rempah menumis
sedikit garam dan gula
santan pekat 1 cawan
****
Tumis rempah tumis, masukkan bawang merah, bawang putih dan halia.
Kemudian masukkan serbuk kari dengan sedikit air, kacau sehingga garing.
Masukkan santan dan nenas
Masukkan garam dan gula secukup rasa
Masukkan kerisek.
Bila nenas masak, bolehlah dihidangkan.
No comments:
Post a Comment