Tepung gandum 1/2 kilo
Ikan bilis,dibuang perut ( 2 genggam)
Telor ayam 2 biji
Bawang besar 2 labu besar dihiris
sedikit garam
sedikit air panas
sedikit air sejuk
Minyak untuk menggoreng
***
Tepung gandum, ikan bilis,telor dan bawang digaul dalam bekas dan masukkan air panas,dan sedikit air sejuk.
Kacau sehingga sebati dan pekat.
Panaskan minyak dalam kuali dan goreng seperti biasa.
Hidang dengan cili sos dan sedap dimakan panas-panas
No comments:
Post a Comment