Wednesday 7 December 2011

Pengat Ubi Kayu


Ubi kayu  ( 3 biji sederhana besar)
santan 3 cawan
sedikit gula
sedikit garam
dua helai daun pandan

Caranya:
Panaskan santan bersama ubi sehingga mendidih
Masukkan gula dan sedikit garam
Masukkan daun pandan
Bila ubi masak, sedia utk dihidangkan

p/s jika ubi terlalu keras, ubi boleh direbus dahulu sebelum dimasukkan ke dalam santan
rebus sehingga masak

2 comments:

  1. Salam buat tuan rumah,rasanya cam la tuan blog ni and kampong dia sekali....

    ReplyDelete