Resepi Larva Mckelate

1    

1   Ikan tamban setengah kilo. Buang tulang tengah dan cincang halus. Beli ikan tamban yg segar.

1     Limau nipis 3 biji, Daun kesum 1 ikat, Cili api ikut pedas...
Bawang merah 3 biji, Kacang panjang 1 ikat. Garam secukup rasa

     Daun kesum,kacang panjang dihiris. Cili api dan bawang merah ditumbuk lumat. Gaul semua dlm bekas dgn isi ikan tamban mentah tadi. Masukkan air limau nipis dan garam secukup rasa. Rasa masin tawar dan masam secukupnya. Sedia dihidang dgn nasi. Hidangan wajib my family di bulan puasa.   #resepimekambo

SELAMAT MENCUBA!