Ketam dibasuh dan ditoskan
Gaul dengan garam dan kunyit sedikit
Goreng sekejap dalam kuali
Bahan 2
Dalam kuali lain masukkan butter
Masukkan hirisan cili api (tambah cili jika suka pedas)
Masukkan daun kari
Masukkan telor masin 2 biji yg tak direbus (blend dulu bagi hancur merah telor.
Kacau dan masukkan susu cair (nak kuah banyak masuk lebih)
Kacau lagi, masukkan garam dan gula secukup rasa
Masukkan ketam yang digoreng tadi.
Kacau/gaul dan angkat
Terima kasih kepada Cik Yeen (Suzlina) yang telah berkongsi resepi yang sedap ini. Selamat Mencuba....
